| MEDDIS, S.L. Multinacional Europea de Distribución de Vinos a Nivel Mundial |
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NUEVA ZELANDA
SUDÁFRICA
PORTUGALCompanhia das Quintas:
Marlborough (Nueva Zelanda)
Ross y Barbara Lawson fundaron la bodega en 1992 en la que decidieron comenzar a producir su propia gama de vinos. Su primera cosecha incluyó la Gewurztraminer con apenas quince toneladas. Hoy en dia, ha pasado a ser reconocido como uno de los mejores vinos a nivel internacional, además de producir toda una gran gama de vinos, de uvas que provienen de los valles de Wairau, Waihopai y Omaka, en Marlborough.
Nuestra filosofía es simple, producir vinos Premium Marlborough, de gran carácter, calidad y expresión varietal.
Variedades: 100% Sauvignon Blanc
Tipo: Blanco
Elaboración de vino: Una vez en bodega las uvas son presionadas suavemente para del jugo resultante dejarlo fermentar en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas para mejorar la calidad aromática del vino. Una pequeña parte (7,5%) fermentan en barricas de roble francés para añadir riqueza y profundidad. Cada lote se mantiene por separado y sólo los mejores se combinan para obtener este vino obtenido de siete viñedos distintos a fin de que cada uno mantenga y represente el suelo y clima donde se han cultivado, y proporcione una amplia gama de aromas y sabores.
Nota de Cata: En nariz nos encontramos ligeros toques a ralladura de limón, frutas de hueso y notas aromáticas florales. En boca esos aromas se traducen en sabores maravillosos destacando las frutas de hueso, de acidez justa pero bien complementada con la mineralidad calcárea, la barrica le proporciona sutiles caracteres, dándole un mayor peso en boca.
Envejecimiento: Un vino hecho para beber ahora, podremos mantenerlo en botella por dos años más.
Análisis:
Alcohol 13%
Acidez Total 7.4 g/l
Azúcar Residual 4.1 g/l
Ph 3.26
Variedades: 100% Gewurztraminer
Tipo: Blanco
Elaboración de vino: Elegidas de tres parcelas, en bodega son presionadas suavemente con un mínimo contacto con la piel. Del jugo resultante se dejan fermentar en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas especialmente aromáticas. Antes de la mezcla definitiva, se dejan fermentar sobre sus lías durante tres meses.
Nota de Cata: Aromas a cáscara de limón, mermelada, algodón de azúcar, cilantro jengibre y notas aromáticas nos encontramos en nariz.
Envejecimiento: Un vino hecho para beber ahora, podremos mantenerlo en botella por cuatro años más.
Análisis:
Alcohol 14%
