| MEDDIS, S.L. Multinacional Europea de Distribución de Vinos a Nivel Mundial |
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NUEVA ZELANDA
SUDÁFRICA
PORTUGALCompanhia das Quintas:
Martinborough (Nueva Zelanda)
Situado en Martinborough, Palliser es una de las primeras marcas a nivel mundial de Nueva Zelanda. Nuestro objetivo es ser líderes en la industria, especialmente cuando se trata de la calidad de nuestros vinos. Es por eso que Palliser ha estado ganando premios desde su primera cosecha, y el porqué están sus vinos en los mejores restaurantes, hoteles y líneas aéreas de todo el mundo.
Nuestra historia es la historia de nuestro pueblo, la tierra, y cómo cuidar de ella para asegurarse que Palliser produce siempre un gran vino que a la gente de todo el mundo les encanta beber.
Variedades: 100% Pinot Noir
Tipo: Tinto
Elaboración de vino: Elaborados con una mezcla de las uvas de los viñedos más viejos y arraigados, y con las nuevas plantaciones de clones Dijon. Una vez las uvas en su maduración optima son transportadas a la bodega para fermentar en tanques de estilo tradicional abierto. Posteriormente se deja envejecer en barricas de roble francés durante 12 meses.
Nota de Cata: De color profundo rojo rubí con tonos morados, en nariz destacan los aromas florales, aromas frescos y vibrantes de la cereza oscura, mostrando una excelente madurez y pureza primaria. En boca de una riqueza excelente, donde la dulzura de la fruta, el equilibrio y flexibilidad de los taninos son ideales.
Envejecimiento: Un vino hecho para beber ahora, su permanencia por diez años más lo afinara y descubrirá nuevas sensaciones.
Análisis:
Alcohol 14,5%
Variedades: 100% Sauvignon Blanc
Tipo: Blanco
Elaboración de vino: Obtenidas de los viñedos de Martinborough donde las viñas son formadas para lograr una densidad de copa baja y la fruta bien expuesta. Cuando la uva están consideradas en su momento óptimo de madurez, se procesa para obtener de ellas la máxima frutosidad.
Nota de Cata: De color brillante, claro, amarillo paja. En nariz lleno de aromas de cáscara de lima, fruta de la pasión y grosella. En boca es de sabor intenso, donde muestra una sensación jugosa y de una acidez picante conduciéndonos a un final muy bueno y persistente.
Envejecimiento: Listo para su disfrute, su permanencia en botella podrá ser por al menos tres años más.
Análisis:
Alcohol 13,5%
